牛肉的斯德
我们很容易牛肉的斯德特色是美味的碎牛肉,丰富的蘑菇,丝滑的奶油酱和一团酸奶油!这是我们家最喜欢的食谱!
牛肉的斯德当你不想思考的时候,这是我们全家的必备餐。还有人觉得他们在2020年已经做了50亿顿饭吗?每个人每天都想吃东西,而且不只是吃,而是一天三顿!
和! !我是一个美食博客!!这是我的工作!但我的天,有人喂这些人!
很好,我会做的。但我做自制的俄式牛柳丝还是准备好了少于25分钟!
绞碎的牛柳
不管俄式牛柳丝酱的味道有多奢华,它实际上是用你厨房里的日常食材做的!以下是你需要做的碎牛肉晚餐食谱:
- 牛肉
- 洋葱
- 面粉
- 奶油
- 香料
- 洋葱
- 百里香
- 酸奶油
- Cremini蘑菇
- 伍斯特沙司
- 黄油
如何从零开始做牛糜
你会爱上我的,当你看到这道俄式牛柳时!煮面条的时间和煮面条的时间一样长!
- 把洋葱、大蒜和调味料一起炒成棕色。
- 开始煮鸡蛋面吧。
- 加入蘑菇使其焦糖化。
- 把湿的配料倒进去做酱汁。炖几分钟使其变稠。
- 在一个大锅里,在鸡蛋面上食用,加入酸奶油,搅拌混合。
怎么配俄式炖肉呢
经常有人问我下面是什么汉堡的斯德牛肉肉汁。你可以在米饭、面条或卷心菜上吃俄式烩饭。事实上,我甚至看到它被吃掉土豆泥!哈啰,那可真好吃!
什么配俄式牛柳?
我们愿意为您服务配方的斯德有宽的鸡蛋面和简单的沙拉食谱这样可以让光线更柔和一些。你也可以把这道奶油牛柳丝配上简单的烤蔬菜。我不喜欢边重边重的菜。
自制的俄式牛柳能维持多久?
盖上盖子,冷藏,碎牛柳可保存3-4天。是的,是的,我做了足够吃两个晚上的食物,储存或者冷冻,然后做新鲜的面条来吃。
你能冷冻牛柳吗?
是的,俄式牛柳丝冻得相当好!如果你做了,不要加酸奶油或面条,如果你能避免的话!
以下是如何冷冻俄式酸奶油:
- 完全冷却后放入冷冻袋。
- 你可以把酸奶油冷冻3个月。
有什么可以代替Cremini蘑菇呢?
大量的嫩蘑菇会给俄式炖肉添加大量的味道,虽然我最常用的是奶油蘑菇,白钮扣蘑菇也是一个不错的添加物。
制作最佳俄式牛柳的小贴士
- Cremini蘑菇:这些蘑菇通常被称为“贝拉小蘑菇”。当你在杂货店里找蘑菇的时候,这也许能派上用场。
- 牛肉:把绞碎的牛肉变成棕色后,一定要把锅里多余的油沥干。你不希望俄式香浓酱里有太多的脂肪!
- 伍斯特沙司:如果你手头没有,那就买吧!这道菜只有两汤匙,但我保证会有效果。伍斯特沙司为这道奶油牛糜添加了难以置信的鲜味!
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牛肉的斯德
份:
6
我们很容易牛肉的斯德特色是美味的碎牛肉,丰富的蘑菇,丝滑的奶油酱和一团酸奶油!这是我们家最喜欢的食谱!
成分
- 3.汤匙中筋面粉
- 1/2茶匙红辣椒
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1英镑牛肉
- 3.汤匙黄油
- 1/2杯洋葱,切
- 2茶匙盐
- 1茶匙胡椒
- 1茶匙洋葱粉
- 1茶匙干欧芹片
- 1茶匙新鲜百里香(或1/2茶匙干燥)
- 8oz。Cremini蘑菇,切
- 1 1/4杯牛肉汤
- 2汤匙伍斯特沙司
- 1/2杯酸奶油
- 新鲜的香菜为装饰
- 16盎司鸡蛋面条为服务
指令
-
1 .煲一壶水烧开,按照包装说明开始煮鸡蛋面。
-
在一个大煎锅中,用中火将绞碎的牛肉、洋葱、大蒜和香料煮熟
-
抽离锅牛肉以去除多余的油脂,留出一碗。
-
把平底锅放回炉子上,中火加热
-
在平底锅里加入黄油和蘑菇,炒至褐色。然后加入面粉,搅拌,让它吸收黄油。
-
加入牛肉汤和伍斯特郡,用力搅拌,把火调高,煮沸2-3分钟,直到你看到它变稠。
-
将温度调至中温,加入酸奶油搅拌,调味。
-
如果太稠,就再加一点牛肉汤。
-
把绞碎的牛肉放回混合物中加热。搭配鸡蛋面食用。
笔记
储存:把俄式牛柳盖上,冷藏,可以保存3-4天。
营养成分
牛肉的斯德
每份量(1克)
卡路里607
来自脂肪的卡路里252
% *每日价值
脂肪28 g
43%
饱和脂肪13克
81%
胆固醇142毫克
47%
钠1162毫克
51%
钾601毫克
17%
碳水化合物62克
21%
纤维3 g
13%
糖4 g
4%
蛋白质26克
52%
维他命A543国际单位
11%
维生素C3毫克
4%
钙72毫克
7%
铁4毫克
22%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。