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南瓜饼[+视频]

南瓜蛋糕这是一款柔软蓬松的南瓜蛋糕,只需几分钟就能成型,顶部淋上美味的奶油芝士糖霜。

一张白色盘子上放着一块带有奶油芝士糖霜的南瓜蛋糕的照片。

当一切归结起来,没有人会在意它是一个六层蛋糕加上完美的软糖还是一个大的午餐女士薄层蛋糕。

人们只想要蛋糕。

我说的对吗?

南瓜蛋糕让我想起了搬到犹他州的事。当我们来到这里,夏天刚刚结束,在两个月的时间内我们正在经历一些万圣节和假日聚会和每一个人都有一个完美的奶油芝士糖霜南瓜蛋糕

我从来没有听说过a蛋糕不是a的任何东西巧克力蛋糕。它是我长大的地方,也是我一生挚爱的地方。

但南瓜呢?

见鬼。是的。
犹他州的人们喜欢聚集在食物周围…

一块蛋糕是给一大群人吃甜点的好方法!你有没有试过我们的南瓜朱砂肉桂卷饼吗?我的天,那也是个好主意!!

一张白色盘子上放着一块带有奶油芝士糖霜的南瓜蛋糕的照片。

做南瓜饼需要什么?

这个南瓜香料蛋糕食谱需要大部分食品柜的主食!下面是这款加奶油芝士糖霜的南瓜蛋糕的所有配料:

  • 南瓜泥
  • 黄油
  • 石油
  • 南瓜饼香料
  • 白脱牛奶
  • 鸡蛋
  • 小苏打
  • 香草精
  • 中筋面粉
  • 砂糖

奶油芝士糖霜与奶油芝士、糖粉、黄油、盐和一点浓奶油混合在一起。

这张照片上的人正在用叉子咬南瓜饼。

如何做南瓜饼

做蛋糕最好的一点就是如何做William Hill棒球快速和容易他们是来做的!你可以在40分钟内为20多人享用甜点!

首先将烤箱预热到350度,在一张13×18的烤盘上喷洒烹饪喷雾。然后蛋糕糊将通过3个不同的步骤混合在一起:

  1. 将南瓜泥和南瓜派香料搅拌均匀,然后与油和软化的黄油混合。加入沸水搅拌,直到所有东西都混合均匀,然后放在一边。
  2. 在一个量杯中,混合白脱牛奶,鸡蛋,小苏打和香草精,搅拌直到完全混合,也把它放在一边。
  3. 接下来是剩下的干食材。在一个大碗里,加入面粉、糖和盐。混合后,加入南瓜混合物,搅拌直到部分混合,然后加入酪乳混合物。把所有的东西搅拌到一起。
  4. 将面糊倒入准备好的烤盘,烤20分钟。

在烤蛋糕的同时,你可以准备好美味的奶油芝士糖霜。

如何制作奶油芝士糖霜

用软化的黄油和奶油芝士开始制作糖霜是很重要的。如果他们不软,你的糖霜将是块状的,而且块状糖霜没有任何吸引力!William Hill棒球

  1. 将奶油芝士、黄油、过筛糖粉和盐打至光滑。
  2. 然后加入奶油,直到达到你想要的稠度。
  3. 等到你的蛋糕完全冷却,然后给宝宝涂上糖霜!

有些人喜欢厚厚的糖霜,有些人喜欢薄的,几乎像釉一样的糖霜。所以让它只是你想要的方式!

这是一张全南瓜蛋糕的照片,上面覆盖着奶油芝士糖霜,并在蛋糕的边缘撒上了雨滴。

南瓜饼需要冷藏吗?

是的!特别是当它已经结霜后,应该盖上盖子并储存在冰箱中,以保证食用安全。

南瓜在烘焙中有什么作用?

南瓜是一种非常棒的食材,尤其是在烘焙甜点中!南瓜是一种很好的甜味剂,保湿剂和脂肪替代品。在大多数食谱中,它可以代替油(一杯油=一杯南瓜泥)。威廉希尔网址它也可以代替黄油大部分时间(3/4杯油= 1杯南瓜泥)。

一张白色盘子上放着一块带有奶油芝士糖霜的南瓜蛋糕的照片。

你能用新鲜南瓜代替罐头吗?

不,这道菜不建议用新鲜南瓜代替罐头。新鲜的南瓜有不同的味道和质地,这在蛋糕食谱中是行不通的。威廉希尔网址

南瓜罐头里有铁吗?

是的!一般来说,新鲜食物的营养价值比煮熟的或罐装的食物要高得多,但对南瓜来说,两者都富含铁、维生素A和钾等营养物质。

一张白色盘子上放着一块带有奶油芝士糖霜的南瓜蛋糕的照片。

什么可以代替白脱牛奶?

这个蛋糕脱脂乳是一个关键因素。如果可能的话,试着用真正的白脱牛奶!如果你真的需要替代品,你可以用牛奶加白醋或柠檬汁。在这个食谱中,加入1/2汤匙白醋或柠檬汁到一个等级量杯中,然后加入足够的牛奶到等于1/2杯。静置至少5分钟,然后加入面糊。

南瓜饼香料香料可以用什么?

南瓜派香料是一种热香料的混合物,通常用于烘烤南瓜点心。它通常由肉桂、生姜、肉豆蔻和多香果(有时还有丁香)制成。如果你在商店里找不到真正的配方,或者手头没有,你完全可以自己做。这是一个伟大的南瓜派香料配方

你能代替奶油芝士吗?

我听说有些人不喜欢甜奶油奶酪甜点。什么什么? !我的大脑不能理解这个,但如果你不喜欢甜奶油芝士,试着做一种完全不同的糖霜(就像我们的枫木结霜或奶油乳酪),而不是试图用别的东西代替奶油干酪。威廉希尔公司买足球

这张照片上的人正在用叉子咬南瓜饼。

制作奶油芝士糖霜南瓜蛋糕的小贴士

  • 南瓜泥:这个食谱需要南瓜泥,而不是南瓜派馅料。南瓜泥是100%纯南瓜。阅读食材清单,确保你买的东西是正确的。
  • 鸡蛋:鸡蛋在加入面糊之前应该达到室温。这样可以确保整个蛋糕烤得均匀。
  • 面粉:要量面粉,用勺子把它从容器里舀出来,放到量杯里。不要用量杯舀面粉,这样会把面粉压紧。你可以测量一下这样就可以得到一个又干又密的蛋糕!

不管你是否住在犹他州,你都会想和一群人聚在一起南瓜蛋糕和吃了!它是柔软和潮湿的,糖霜是甜美和完美的!一定要有一大群人,否则你可能会把整条都吃了。那就是好!

更多南瓜甜点食谱:威廉希尔网址

一张白色盘子上放着一块带有奶油芝士糖霜的南瓜蛋糕的照片。

南瓜蛋糕

00
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 20克ydF4y2Ba分钟
总时间: 35分钟
份: 20克ydF4y2Ba
南瓜蛋糕这是一款柔软蓬松的南瓜蛋糕,只需几分钟就能成型,顶部淋上美味的奶油芝士糖霜。

成分

蛋糕

  • 15oz。纯粹的南瓜泥
  • 2茶匙南瓜饼香料
  • 1/2石油
  • 1/2黄油,软化
  • 1/4沸腾的水
  • 1/2白脱牛奶
  • 3 gydF4y2Ba鸡蛋
  • 2茶匙小苏打
  • 1又1/2茶匙香草精
  • 2中筋面粉
  • 2砂糖
  • 1/4茶匙

结霜

  • 8盎司奶油芝士,软化
  • 1坚持黄油,软化
  • 1磅。糖粉,筛选
  • 1破折号
  • 1汤匙奶油

指令

蛋糕:

  • 烤箱预热到华氏350度,在烤盘上喷洒烘焙喷雾,待用。
  • 将南瓜和南瓜派香料一起搅拌,直到完全融合。与油和软化的黄油一起搅拌。加入沸水搅拌,直到混合物混合均匀。备用。
  • 在一个量杯中混合白脱牛奶,鸡蛋,小苏打和香草。搅拌备用。
  • 在一个大碗里,混合面粉,糖和盐。倒入南瓜混合物,搅拌到一半。倒入酪乳混合物,搅拌均匀。
  • 倒入烤盘,烤20分钟。取出并让其完全冷却。

结霜:

  • 混合奶油奶酪、黄油、糖粉和盐,直到顺利。加入奶油直到想要的稠度。
  • 把糖霜撒在蛋糕的表面。切成方形即可食用。把剩菜放在冰箱里,因为糖霜会变软。

笔记

冻结:你可以把南瓜蛋糕冻上或不冻上2个月。
营养成分
南瓜蛋糕
每份量(1克)
卡路里403 脂肪热量180
% *每日价值
脂肪20克 31%
饱和脂肪9克 56%
胆固醇63毫克 21%
275毫克 12%
119毫克 3%
碳水化合物55 g 18%
纤维1克 4%
糖44 g 49%
蛋白质3 g 6%
维他命A2302国际单位 46%
维生素C2毫克 2%
32毫克 3%
1毫克 6%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。
一张白色盘子上放着一块带有奶油芝士糖霜的南瓜蛋糕的照片。

这款南瓜蛋糕是一款柔软蓬松的南瓜蛋糕,只需要几分钟就能成型,上面点缀着美味的奶油芝士糖霜。# pumpkinsheetcake # pumpkincake # falldesserts

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William Hill棒球关于作者

哦,甜的罗勒

凯德和凯莉有三个孩子,不管是度假还是依偎在沙发上看一部好电影,她们都喜欢在一起度过时光。

这个家庭特别喜欢吃。

他们喜欢一切,从保持你的身材和健康,到尽情地穿出你的运动裤和一切介于两者之间。

但最重要的是,他们喜欢那些制作、分享和珍藏的回忆,这都要归功于与亲人一起分享的一顿饭。

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4评论

  • 什么尺寸的平底锅?

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    • 这道菜是用半张平底锅做的,18×13英寸。

      • 回复
  • 这看起来很好吃!我想看视频,但它加载鸡肉饼!有关于南瓜蛋糕的视频吗?谢谢你的博客!

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    • 非常感谢Lynn!我会尽快修好的!

      • 回复

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