快速和容易柠檬Orzo与巴马和豆豆
当冬天开始融化的时候,我们做了这样的食谱威廉希尔网址快速和容易柠檬orzo与巴马和豌豆。
园林产品的美丽
没有什么比菜园里的新鲜农产品更好的了。当我还是个孩子的时候,我不明白这一点,我也不知道很多人经历过真正的从农场到餐桌的生活,即使是今天。妈妈和爸爸会收获花园和我们所有人的孩子在夏天,但对我来说这是兴奋的新鲜玉米,自制的覆盆子果酱,并使船漂浮在我们寄存室水槽的掏空了黄瓜,虽然爸爸妈妈急于切开一个多汁的番茄,撒上一点盐,品尝每一口食物。
我不是在开玩笑。我不明白。我还是不像吃苹果那样吃番茄。你呢?
我已经得到了对食物的欣赏,你辛苦了。这是事实:新鲜采摘的味道更好。
不幸的是,现在还不是吃新鲜豌豆的时候,但是当豌豆做好的时候,我们要去壳,做这个快速简单的柠檬米粒,配上帕尔马干酪和豌豆。我们经常吃这个作为主菜,但它是奇妙的光和它使伟大的健康小菜。
什么是Orzo?
我喜欢这个问题;它是如此满意地看到人们的反应,当他们得知orzo不是粮食,尽管它看起来像一个。剧透:米粒实际上是一种扁平的米粒面食,可以用来做汤、沙拉,或者直接吃
虽然米粒可以像米饭一样煮,而且有类似的营养信息在大约一半的时间,它的厨师。William Hill棒球这就是为什么我喜欢与orzo烹饪的头号原因。好了,而事实上,我喜欢的形状。而且它的味道真的很不错。好了,有很多的原因,我爱orzo。
烹饪米粒的技巧
就像我上面提到的,你可以像煮意大利面一样,把它放在液体里煮,如果你把它放在汤里,效果会很好,因为你可以把它放在最后10-15分钟里,让它和汤一起煮。
您还可以煮它喜欢吃米饭。库克orzo与鸡汤或水锅,刚刚在吐司一个小油锅底部的orzo,直到它开始变成一个小坚果。加少许大蒜,盐,或任何调味你想使用,鸡汤煮滚。调低一煮,并把盖在上面。煮至面食吸收了液体和orzo鲜嫩,约10分钟。William Hill棒球
如果你要在沙拉中加入米粒,一定要在烹饪前冲洗意大利面。这样可以洗掉淀粉,防止意大利面粘在一起。
这柠檬汁里有什么?
现在我们已经了解了烹饪米粒的基本知识,我们可以开始做真正好的东西了:柠檬米粒食谱!除了米粒,你还需要一点橄榄油,大蒜,鸡汤,新鲜的百里香,柠檬,豌豆,帕玛森奶酪,盐,和新鲜的碎胡椒粉。
这orzo配方证明你不需要很多成分,以创建一个菜,是韵味十足。明亮的柠檬汁和热情在这个配方的关键因素。让您的双手上最好的味道真正的柠檬 - 瓶装的东西只是不比较!
你知道,你也可以在柠檬米粒里放一点鸡肉。拍摄,我想为什么不早?
每人多少米粒意大利面?
我们讨厌量意大利面。要知道要抓多少意大利面是很棘手的。)我想买这个存储容器只是让我不要过度规划了。)我认真总是让太多的面食,但orzo面食是一个不同的故事。
你可以测量出奥佐和应该计划大约William Hill棒球1/4杯(或2盎司)每人干意大利面。煮熟的时候,米粒的大小会增加一倍以上,所以不用担心,这样就足够了。
如何做柠檬米粒
此柠檬食谱orzo的基本步骤类似于我们上面共享的提示。为了使这个简单的晚餐,你必须做到以下几点:
- 用一点橄榄油烤米粒。
- 拌入大蒜和百里香,然后倒入肉汤。
- 让orzo煨,直到液体被吸收。
- 加入柠檬皮,果汁和豌豆,继续煮直到豌豆变亮。
- 加入奶酪,盐和胡椒搅拌。
注意,酸的烹饪规则是最后加,这就是为什么柠檬汁和奶酪和豌豆一起放在最后。这样,当你准备上桌的时候,一切都是新鲜明亮的,味道也不会被稀释。
将无谷蛋白吗?
许多人错误地认为米粒是不含谷蛋白的,因为它看起来像大米是无谷蛋白)。然而,因为传统的米粒意大利面是用小麦粉做的,所以它不是无谷蛋白的。现在寻找无谷蛋白麦片的替代品变得越来越容易了,所以我相信你可以在商店或网上找到无谷蛋白麦片。一定要仔细检查标签,确保它是无谷蛋白的!
柠檬酒能维持多久?
因为这种柠檬米粒不含肉,所以可以在冰箱里保存一个星期。当重新加热这道简单的晚餐食谱时,你会想要在煎锅中加入少许水或鸡汤来防止意大利面变干或变得粘稠。
提示最佳柠檬Orzo面食
首先,在鸡汤里一次加一点非常重要。你需要给米粒意大利面一点时间来吸收一些肉汤(这有点像意大利烩饭)。如果你一次倒进所有的肉汤,米粒吸收所有的液体需要更长的时间。
此外,一定要购买优质芝士,而不是粉状的东西,在能振动筛。在奶酪节要么得到巴马小型块和自己篦,或者找到了一包预先切碎的巴马。这是这样一个简单的几招,让你的原料质量的事!
最后,如果你有这样的柠檬orzo面食的剩菜,你可能需要重新季节服务之前,这个菜。该orzo会吸收柠檬汁,所以你可能需要添加一个额外的紧缩和潜在的额外的盐或胡椒为好。只要给它一个,味道,看看你认为它需要!
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快速和容易柠檬Orzo与巴马和豆豆
快速和容易柠檬Orzo与巴马和豆豆
成分
- 1又1/2杯将意大利面干
- 1汤匙橄榄油
- 2丁香大蒜剁碎
- 3.杯鸡汤
- 1茶匙新鲜百里香的叶子
- 1柠檬开始做
- 半个柠檬果汁
- 1又1/2杯豌豆
- 1/3杯磨碎的帕玛森芝士再加上更多的装饰
- 新鲜了辣椒
- 盐和胡椒调味
说明
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在平底锅中用中火,加入橄榄油和意大利面。
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煮30-60秒,偶尔搅拌直到烤熟。William Hill棒球
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加入大蒜和搅拌,然后加入百里香。
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加入肉汤,每次少量。
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煮沸后,盖上锅盖,转小火慢炖8-10分钟,直到意大利面吸收了大部分水分,变软。
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移除盖子,加入柠檬皮,果汁,豌豆和搅拌至豌豆明亮和煮熟。
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加入芝士、盐和胡椒粉调味,即可食用。
笔记